Oct 19, 2020肉鬆蛋糕卷 | Pork Floss Swiss RollEnglish and Chinese recipes down below. 中英文食譜在下方。 肉鬆蛋糕卷 材料 5隻雞蛋 (約70g 一隻) 68g 低筋麵粉 68g 糖 小許 鹽 3g 生粉(玉米淀粉) 68g 涼水 50g 油 2-3 滴醋 蛋糕餡兒 肉鬆 ½...
Oct 14, 2020黑芝麻瑞士卷 | Black Sesame Swiss Roll中英文食譜在下方。Chinese and English recipes down below. 黑芝麻瑞士卷 材料 5隻雞蛋 (約70g 一隻) 58g 低筋麵粉 20g 黑芝麻粉 68g 糖 小許 鹽 3g 生粉(玉米淀粉) 68g 涼水 50g 油 2-3 滴醋...
Oct 10, 2020簡單容易做·口感極佳的乳酪(酸奶)古早蛋糕 |Yoghurt Castella Cake中英文食譜在下方。Chinese and English recipes below. 簡單容易做·口感極佳的乳酪(酸奶)古早蛋糕 材料 6 隻雞蛋(約70g 一隻) 300g 乳酪(酸奶)(最好是Greek yoghurt) 60g 低筋麵粉 35g 生粉(玉米淀粉)...
Oct 7, 2020酥脆炸香蕉·菠蘿·洋蔥圈甜品小吃 | Fry Batter Snacks中英文食譜在下方。Chinese and English recipes down below. 酥脆炸香蕉·菠蘿·洋蔥圈甜品小吃 預備功夫 小吃 1. 把香蕉,菠蘿和洋蔥切成自己喜歡的形狀備用。 做法 1. 自發粉加鹽,冷水拌勻再加入油,然後放入冰箱裡10至15分鐘左右就...