Nov 25, 2020
Matcha & Chocolate Almond Biscotti | 抹茶·巧克力杏仁薄脆餅
English and Chinese recipes down below. 中英文食譜在下方。 Matcha & Chocolate Almond Biscotti Ingredients Method 1. Sift the plain flour,...
Oct 21, 2020
Korean Style Pork Lettuce Wraps (Bossam 보쌈) | 怎樣走掉豬腥味 ? | 韓式豬肉生菜包|
English and Chinese recipes down below. 中英文食譜在下方。 韓式豬肉生菜包 材料 500g 五花肉 2-3條 蔥 1/2個 小洋蔥 3-4 顆蒜頭 2湯匙 咖啡 1湯匙 綠茶 配料 泡菜 生菜 韓式辣醬 醬油 麻油 做法 1....
Oct 19, 2020
肉鬆蛋糕卷 | Pork Floss Swiss Roll
English and Chinese recipes down below. 中英文食譜在下方。 肉鬆蛋糕卷 材料 5隻雞蛋 (約70g 一隻) 68g 低筋麵粉 68g 糖 小許 鹽 3g 生粉(玉米淀粉) 68g 涼水 50g 油 2-3 滴醋 蛋糕餡兒 肉鬆 ½...
Oct 14, 2020
黑芝麻瑞士卷 | Black Sesame Swiss Roll
中英文食譜在下方。Chinese and English recipes down below. 黑芝麻瑞士卷 材料 5隻雞蛋 (約70g 一隻) 58g 低筋麵粉 20g 黑芝麻粉 68g 糖 小許 鹽 3g 生粉(玉米淀粉) 68g 涼水 50g 油 2-3 滴醋...
Oct 10, 2020
簡單容易做·口感極佳的乳酪(酸奶)古早蛋糕 |Yoghurt Castella Cake
中英文食譜在下方。Chinese and English recipes below. 簡單容易做·口感極佳的乳酪(酸奶)古早蛋糕 材料 6 隻雞蛋(約70g 一隻) 300g 乳酪(酸奶)(最好是Greek yoghurt) 60g 低筋麵粉 35g 生粉(玉米淀粉)...